秋の気配はするけれど
2007-09-23
白神こだま酵母でライ麦パンを焼いてみました。
後ろの四角いパンは、ホームベーカリーで焼いた、お米にいれる五穀をまぜたパンです。
秋の気配はしても、まだまだ気温が高くて、体力を消耗する一方ですが
皆さんは体調大丈夫ですか。
これは、秋の木の葉のようですが、アケビコノハ（通草木葉蛾）というガです。
羽をたたんでいると、まるで木の葉のようです。
幼虫はもっとおもしろい形ですが、成虫もじっとひたすら木の葉を装うところは
なんだかいじらしくなります。
自転車置き場のスティールの桟（さん）に、虹が。
自転車の部品でできた虹ですが、なんだかほっこり。
公園の水飲み場で水を高くあげて、水しぶきのなかで虹を見つけたことや
トレッキング中に、山に何重にもかかった虹など思い出しました。
自然の虹は、だれか一緒に見ていることもと思いますが
これは、誰か気がついたかな。
コメント
パン
お食事パンが
真理子さん、私はお食事パンがすきなので
こういったものばかり焼いています。
メロンパンも焼いたのですが、自分があまり食べないので。（苦笑）
小松菜、利用してくださっているんですね。
（照）ほうれん草は、すぐに料理しないと栄養も見た目も
今ひとつかなあと思って、小松菜のほうが使いやすくて。
いつも、見てくださって、利用してくださって、おおきにです。
また、ぼちぼちあれこれ書いていきますので
どうぞ、よろしくです。
こういったものばかり焼いています。
メロンパンも焼いたのですが、自分があまり食べないので。（苦笑）
小松菜、利用してくださっているんですね。
（照）ほうれん草は、すぐに料理しないと栄養も見た目も
今ひとつかなあと思って、小松菜のほうが使いやすくて。
いつも、見てくださって、利用してくださって、おおきにです。
また、ぼちぼちあれこれ書いていきますので
どうぞ、よろしくです。
アケビコノハ
アップで見たけれども、葉っぱに見えますよー
「いじらしくなります」・・・ってところにぽんさんの
やさしさを感じますね(^_^)
こんなおいしそうなパンを焼けたらいいなぁー☆
我が家も小松菜大好きです(^_^)/
おいしいですよね！
「いじらしくなります」・・・ってところにぽんさんの
やさしさを感じますね(^_^)
こんなおいしそうなパンを焼けたらいいなぁー☆
我が家も小松菜大好きです(^_^)/
おいしいですよね！
あははは
フーさん、やさしいコメント、おおきにです。
パンはねえ、思っているより、うんと簡単かもです。
ただ、やはり指先や手首に負担がかかるかな、こねに。
そのため、私はこねるのだけをホームベーカリーでやったり
足で踏んづけたりしています。
雑穀やライ麦などのリーンなパン
（バターなどがたっぷりはいったリッチなものとちがって
糖分もすくない、食事パンです）は
かえってあまりこねない方が、いいものもありますしね。
今は、ホームベーカリーでほんとうに助かっています。
小松菜、重宝するんですよねえ。
炒めても、ゆでても。
しゃきしゃき感も良いですものね。
パンはねえ、思っているより、うんと簡単かもです。
ただ、やはり指先や手首に負担がかかるかな、こねに。
そのため、私はこねるのだけをホームベーカリーでやったり
足で踏んづけたりしています。
雑穀やライ麦などのリーンなパン
（バターなどがたっぷりはいったリッチなものとちがって
糖分もすくない、食事パンです）は
かえってあまりこねない方が、いいものもありますしね。
今は、ホームベーカリーでほんとうに助かっています。
小松菜、重宝するんですよねえ。
炒めても、ゆでても。
しゃきしゃき感も良いですものね。
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チーズ、ジャム、おかず・・何でも合いますよね。
イイ色ですね♪
そうそう、以前、ぽんさんが、
ぽんさん家では、ほうれん草より小松菜のほうを
良く使うかもとおっしゃってましたよね。
そして、オイル炒めでもおひたしでも、ほうれん草を使う料理なら、小松菜もあいますよ、とおっしゃっていたので、
わが家でも、常備の冷凍野菜に小松菜を増やしました。
そうしたら、ホントに便利で美味しい！！
連れ合いにも大好評です。
ぽんさん、またまたサンクスでーす。