とうきび、なんば、もろこし、トウモロコシ
2007-08-28

季節のたよりで、送っていただいたトウモロコシ。
汗ををかきかき、まだみずみずしい包葉をむいていくとあまあい香りが。
生でかじると青臭いけれど、とても甘いジューシーな実でした。

しっかり保存用にゆであげたところで、一休み。
生のまま焼いて醤油をたらしてみました。
香ばしい香りがひろがって、かぶりつくと甘さと醤油の香り、満足、満足でした。
夏休みに田舎に帰って味わう井戸でひやしたスイカや
ゆであげて塩をふったトウモロコシは、わくわくするおやつでした。
こんなに甘くはなかったと思うし、歯がぬけたようになっていたり
虫くいがあったりしましたが、おいしいって事は忘れませんね。
稲に穂がではじめて、一気に花が咲き始めました。
田んぼの横を通ると、なんともいえない稲の香りがします。
よく嗅ぐと、お米の甘さまで感じるような香り。
畑の青臭いトマトや、潮がひいて干潟になった磯の香り
自分の背丈より高くなった雑草のなかをがむしゃらに進んでいるときの
息苦しいほどの草の香り。
夏の思い出は香りと一緒に記憶が戻ってきます。
コメント
とうもろこし!
いっしょや、いっしょや
みずみずしいのって、ほんとうにおいしいですよねえ。
こんなにジューシーなのかあって。
ぼんと、美味、美味。
なんだか、うれしいですねえ。
こんなにジューシーなのかあって。
ぼんと、美味、美味。
なんだか、うれしいですねえ。
No title
昨日 初めて生で食べれるとうもろこしを試食。
私は紫のとうもろこしが好きだった。なんかもちゃもちゃねばりがあるんです。
枝豆・とうもろこし・きんうり・すいか・・・かごいっぱいのシャコもおやつだった。道をあるいてもおやつがみつかりました・・。
焼きとうもろこしは保育園の桜バザーでたくさん焼きました。
私は紫のとうもろこしが好きだった。なんかもちゃもちゃねばりがあるんです。
枝豆・とうもろこし・きんうり・すいか・・・かごいっぱいのシャコもおやつだった。道をあるいてもおやつがみつかりました・・。
焼きとうもろこしは保育園の桜バザーでたくさん焼きました。
きけん!
とうもろこしは外で食べると危険。
歯にはさまるのよね
。 わははは
若葉さんも食べたのね。
紫って、私の知っている紫のは、小さなポップコーン用のものです。
それとは違うのかしらね。
いろんな物が、その季節の空気やお日様しっかり吸収して
おいしかったね。
今は、柿とかとる子供達もなくてと、以前話を伺いました。
バザーかあ、懐かしい。
磁石を切り抜いた魚にくっつけて、竿をつくって
釣り堀とかつくりました。
あてものだけど、楽しかったね。
紫って、私の知っている紫のは、小さなポップコーン用のものです。
それとは違うのかしらね。
いろんな物が、その季節の空気やお日様しっかり吸収して
おいしかったね。
今は、柿とかとる子供達もなくてと、以前話を伺いました。
バザーかあ、懐かしい。
磁石を切り抜いた魚にくっつけて、竿をつくって
釣り堀とかつくりました。
あてものだけど、楽しかったね。
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今朝収穫したそうです。
ゆでていただきました。美味美味。
なんとなく、ぽんさんと一緒に食べている気分になりましたわ。